Ich würde einen standhaften Galopper, dann aber Hengst- der geschmack ist kräftiger, nehmen.
Der Galopper an sich, leicht geschüttelt und nicht gerührt, hat eine hervorragende Geschmacksnote.
Der Traber ist etwas geradliniger, bringt seine Komponenten nicht voll zur Entfaltung und ist deshalb leicht trocken auf der Zunge.
Ach, ich liebe so blöde Tage, könnte jeden Tag so sein